نظمت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة اليوم الأربعاء، ندوة توعوية وإرشادية حول موسم عصر الزيتون لعام 2026، بحضور عدد من الفلاحين وأصحاب المعاصر، لمناقشة أجور العصر ومتطلبات سلامة الغذاء وآلية استلام المحصول.
وناقشت الندوة الإعلان عن أسعار أجور الخدمات والعبوات الموجودة في المعاصر، إضافة إلى خطة استلام الزيتون كمادة أولية وآلية معاملة الفلاحين، بما يسهم في تنظيم عمليات العصر وتعزيز سلامة المنتج خلال الموسم.
وقال رئيس دائرة حماية المستهلك في مدينة حماة عبد الناصر سيدو لـ سانا: إن الندوة تناولت أجور عصر الزيتون والملاحظات المتعلقة بسلامة الغذاء التي يتوجب على أصحاب المعاصر متابعتها والتأكد منها قبل بدء الموسم، مؤكداً أهمية الالتزام بالاشتراطات للوصول إلى منتج صحي وسليم.
وأشار سيدو إلى أن الندوة تأتي في إطار توعية المزارعين وأصحاب المعاصر وإرشادهم بالمتطلبات المرتبطة بالموسم.
وحددت وزارة الزراعة يوم 15 تشرين الأول الجاري موعداً رسمياً لبدء جني محصول الزيتون وافتتاح المعاصر، بهدف ضمان وصول الثمار إلى درجة النضج المناسبة والحصول على أفضل جودة ممكنة للزيت، بالتزامن مع استعدادات الجهات المعنية للموسم في مختلف مناطق المحافظة.